Gourmet trail

C’est avec un plaisir toujours renouvelé que les viticulteurs des Caves de Rauzan organisent, chaque année le 2ème dimanche de juin au cœur des vignobles.

Une promenade pédestre de 6 km jalonnée de 7 étapes gourmandes et musicales. 120 vignerons bénévoles sont les artisans de cette inoubliable journée et vous font déguster leurs vins de façon festive et authentique, que vous soyez novice ou amateur éclairé.

La première étape
Vous partez de la cave en direction du Château de Rauzan où la Confrérie de Rauzan vous remet
un verre et un porte-verre que vous conservez durant tout le circuit en chansons.

La seconde étape
se situe au pied de l’église de Rauzan pour l’apéritif convivial
où vous découvrez nos vins blancs et rosés.

A la troisième étape
au milieu des vignes, vous dégustez les Huîtres du Bassin d’Arcachon
et nos vins blancs, principalement l’Entre-deux-Mers.

La quatrième étape
vous fait découvrir le Château de Roquenègre où vous dégustez l’assiette Rauzannaise et son foie gras du Sud-Ouest.

A la cinquième étape
vous dégusterez l’entrecôte à la Bordelaise grillée sur ceps de vigne.

La sixième étape
vous permettra d’ apprécier la Ronde des fromages.

La septième étape
vous ramène au point de départ pour le délice aux pommes, le café et un repos bien mérité.

Quelques informations pratiques
Les départs sont échelonnés de 10 h à 13 h tous les 1/4 d’heure.
En cas d’intempéries, la manifestation est maintenue.
Les réservations ouvrent le 1er Mars 2018 et seront considérées comme fermes et définitives. Aucun remboursement ne sera effectué.

Veuillez nous contacter par mail :  récréationgourmande@cavesderauzan.com ou par téléphone au 05 57 84 13 22.

Inscription et règlement possible en ligne par CB ou par courrier accompagné du règlement par chèque (votre inscription ne sera validée qu’après réception de votre règlement).

Inscription en ligne : c’est par ici !